シモダケータリングサービスは、会席料理、高級弁当、パーティーの仕出しなど、お客様の大切な節目を、食を通じてお手伝いをさせていただいております。
下田寿司からシモダケータリングサービスへと40年以上、横浜・川崎の皆様にご愛顧いただいてまいりました。 時代の変化は年々早くなり、ITやインターネットが急速に発達して便利な世の中になりました。 しかし、時代は移り便利になっても、創業当時と変わらないものがあります。
それは、節目を大事にしたい、心を込めたおもてなしをしたい、というお客様のお気持ちであり、日本人の心です。 そのお気持ちを大切にして、ご満足いただくには、お客様との『信頼感』が最も重要だと考えております。

私どもは『信頼感』をかたちにするために
お料理は、旬の素材を選び、職人が腕によりをかけ、安心で美味しいお料理をお出しする。
お客様には、心配り、気配りができた、安心感のあるサービスをする。
時間は正確に、安全にお届けする。
この3つをモットーにしております。
さらに、『信頼感』とは、日々の積み重ねであり、心を大切にして、お客様のお気持ちに寄り添えるようになることだとも思っています。
これからの、お客様との『信頼感』を第一に考え、大切なときを、心豊かにお過ごしいただけるように努力精進してまいります。