下田寿司のおしらせ

2019.05.30

育てる(*^▽^*)

下田寿司で育ててる「山椒の木」です。

無知な私は冬の間、葉っぱも落ちて枯れ木と化した山椒をみて「育たなかったのかぁ」と思っていましたが、、、春ころからまた、葉っぱがでてきました♪

ここ最近の強い日差しと、程よい雨のお蔭か緑がますます濃くなってきています(*‘∀‘)

もちろん育った葉はお料理に活かさせて頂いております。

今日お届けの江戸寿司膳にも飾られるそうです(*^-^*)