6月のオススメ食材

・サザエ

・サザエの産地
2013年頃の(漁業・養殖業生産統計)によりますと、太平洋沿岸では三重県・千葉県が多く、
日本海沿岸では長崎県・山口県・石川県で漁獲されております。

・サザエの旬
サザエは通年安定して水揚げされ市場に並んでおりますが、初夏から夏が産卵期に入り
産卵前が最も栄養を蓄えており、一般的には春~初夏にかけてが最も身が充実して美味しい旬となっております。
産地によって漁業の解禁が6月~のところもあります。

下田商店には、おいしいお刺身やお寿司をご用意してお待ちしております!

全てのドリンクや料理は「安い・旨い」を求めています!

皆さま、綱島駅徒歩30秒の立飲み居酒屋「下田商店」にいらしてください!

下田商店

電話電話本店荏田
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