・サザエ

・サザエの産地
2013年頃の（漁業・養殖業生産統計）によりますと、太平洋沿岸では三重県・千葉県が多く、
日本海沿岸では長崎県・山口県・石川県で漁獲されております。

・サザエの旬
サザエは通年安定して水揚げされ市場に並んでおりますが、初夏から夏が産卵期に入り
産卵前が最も栄養を蓄えており、一般的には春～初夏にかけてが最も身が充実して美味しい旬となっております。
産地によって漁業の解禁が６月～のところもあります。

下田商店には、おいしいお刺身やお寿司をご用意してお待ちしております！

全てのドリンクや料理は「安い・旨い」を求めています！

皆さま、綱島駅徒歩30秒の立飲み居酒屋「下田商店」にいらしてください！

下田商店